Úly mám umístěné na hranici přírodního parku Polánka.

Prodej oddělků

Matečníky v líhni

Rozkladená matka

Pastovaný med

Květový med krystalizuje. Je to jeho přirozená vlastnost a vlastně se i podle ní pozná jeho kvalita. Med který nekrystalizuje byl nešetrně ohřátý a snížena jeho biologická hodnota zničením cenných látek. Já velkou část medu pastuji při první krystalizaci, krátce po vytočení. Med tedy nebyl nikdy ohřívaný. Dobře se nabírá a maže, nestéká. Je také vzhledem k nižšímu obsahu minerálních látek lépe stravitelný a zdravější než tmavý medovicový. 

Med se několik minut míchá ve speciálním nerezovém zařízení. Cyklus se automaticky opakuje, rovnou z pastovacího zařízení se plní med do sklenic.

Pastování zajišťuje tu nejlepší kvalitu a zároveň se med dobře nabírá, maže a nestéká.

Dárková balení  

Prodávám oddělky a matky po předchozí dohodě.

Pro bližší informace tel. 776 183450, nebo lubos.vacek@volny.cz.